حلى الشموع
عن الوصفة
حلى الشموع
المكونات
- 2 كوب جوز هند
- 1/2 كوب حليب مكثف محلي
- شكولاته بيضاء خام
- بعض حبات القرنفل
- 1/2 كوب حليب مكثف محلي
- شكولاته بيضاء خام
- بعض حبات القرنفل
طريقة التحضير
-
1
نضع فى اناء جوز الهند ونضيف الحليب المكثف ونخلطهم حتى تتشكل معنا عجينه متماسكه
-
2
نضع العجينه على ورق نايلون ونلفها بشكل رول
-
3
ونضعها فى الفريزر لمدة ساعه حتى تتماسك
-
4
ثم تخرج من الفريزر ونقطعها بسكينه حادة قطع متساوية
-
5
وناخذ كل قطعه على حدى ونضغط فى وسط السطح العلوي باصبعنا لتصبح على شكل شمعه
-
6
ثم نضع عود قرنفل فى وسط السطح العلوي وبذلك تتشكل معنا شمعه
-
7
ثم نذوب الشكولاته البيضاء على حمام مائي ونصب بمعلقه صغيرة الشكولاته فوق الشمعه من الاعلى ونضع بعض قطرات من الشيكولاته وبذلك تتشكل معنا شمعه بيضاء